“未曾,只是先辈口中的记载,传闻土豆亦菜亦粮,味道鲜美,产量极高,而且可以保存很久,远非稻谷粟米可比,今日看那一方地,臣也验证了古籍中的书写,所言不虚。”
姜昭棠唇角勾起一抹笑意,片刻又敛了回去,皱眉道:“像瓜果一样,洗净了直接吃么?”
“陛下若是信臣,可以吩咐御膳司备几样食材,我来给您做两道菜,您尝尝如何。”
“什么食材,辣椒,牛肉……”
“啪”的一声,秦渊后脑勺挨了一下。
姜昭棠嘴角抽动,怒声道:“臭小子!你还敢吃牛肉,又想挨板子么?”
“陛下,南市上有一只被落石砸死的牛,官榭已经备案,不过却不敢私下处理,只能托内侍送到宫里,供您享用,这是昨日的事情。”
姜昭棠面色稍缓,冷哼道:“既如此,也是没办法的事情,来人,让御膳司准备吧。”
“唉……”
“咋,还不服?”
“当然服气,当然服气。”
御膳司的宫人动作极快,一行人回程的功夫,便将秦渊要的东西备得妥妥当当,削好的土豆莹白如玉,切成细丝与滚刀块分置两碗,那方被落石砸死的黄牛,取了最嫩的牛腩部位,炖得酥烂,还备了些葱姜蒜末,连秦氏产的干辣椒,也寻了些许贡品级的来。
姜昭棠摒退了左右,只留两个心腹内侍在旁伺候,自己竟也挽了挽明黄的衣袖,颇有兴致地站在灶台边看着。
秦渊也不拘谨,热锅凉油,先将葱姜爆得香气四溢,再倒入土豆丝快速颠勺,火候拿捏得恰到好处,撒盐淋醋,翻炒数下便起锅装盘,那一盘醋溜土豆丝脆生生的,透着诱人的酸香。